서귀포 로컬맛집 추천 치라시스시가 맛있는 코미세

서귀포 로컬맛집 추천 치라시스시가 맛있는 코미세

 

저는 스시를 정말 사랑합니다.
포스팅을 하려고 사진을 보니 벌써 침이 고이네요.

오늘은 제가 혼자라도 가서 먹는
맛집 코미세를 소개합니다.

 

 

https://place.map.kakao.com/1271023014

코미세

 

※ 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 서호동 1615-3 LH3단지 상가 1층
※ 영업시간 : 화 ~ 토 11:30 ~ 15:00, 일/월 휴무

서귀포 신시가지에 위치해 있어서,
공항부터 거리는 1시간 정도는 소요되요.
주차는 바로 옆에 상가 주차장이 있어서 어렵지 않아요.

 

 

1인 쉐프님이 운영하는 작은 가게라 손님이 몰리면 자리가 부족할 수 있어요.

 

 

들어가면, 오픈 주방에 바 자리로 되어 있어요.
작은 일본 가게를 옮겨 놓은 아기자기한 느낌이예요.
사장님도 친절하십니다.

 

 

메뉴는 상황에 따라 변동이 있는 거 같더라구요.
제가 갔을 때는 특별한 치라시와 반토마끼, 새우동만 가능했어요.

이번에는 혼자 가서 특별한 치라시만 시켰는데,
반토마끼와 새우동도 맛있어요~

 

 

드디어, 치라시스시가 나왔습니다.

치라시스시가 익숙하지 않은 분들도 있을 수 있어서 사전을 한번 찾아봤어요.

치라시스시란?
'지라시'라는 뜻은 '흩뿌리는 것'이란 뜻이 있어 ‘흩뿌림 초밥’이라고 한다. 이 스시는 그릇에 잘게 썬 생선, 달걀부침, 오이, 양념한 채소를 초밥과 섞고 위에 계란지단, 초생강 등을 고명으로 얹은 초밥을 말한다.
[네이버 지식백과] 지라시스시 (두산백과 두피디아, 두산백과)

 

회가 올라간 덮밥(?) 정도로 표현하면 될 것 같아요. 암튼 맛있습니다. ㅎㅎ

생선도 조금씩 바뀌기도 하는 것 같고,
그날 그날 사장님께서 어떤 생선이 들어있는지 설명해 주세요.

 

 

생선과 연근, 오이 등을 올려 와사비 약간이랑 함께 입에 넣으면 신선한 맛이 일품입니다.

양이 많지 않아 보이기도 하는데,
그릇이 생각보다 깊어서 먹다보면, 배가 엄청 부르더라구요.

다 먹겠다고 욕심을 부려봤는데, 밥만 살짝 남겼어요. 
회는 못남기죠 ㅎㅎ

 

재방문은 계속 하고 있구요,
내돈 내산 솔직 후기입니다.

오늘도 좋은 하루되세요~ 

 

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