• 2022. 5. 5.

    by. rootHarry

    제주로컬맛집 닭육수로 맛을 낸 일본 라멘 윤옥

     

    제주도에는 신기하게 닭육수를 베이스로 한 일본 라멘집이 많더라구요.

    이번에 소개하는 집도 담백한 닭육수를 베이스로 한 곳인데요,
    제주시에서 저랑 아들이 좋아하는 일본 라멘집 윤옥을 소개합니다.

     

     

     

    #주소 : 제주특별자치도 제주시 구남동2길 19-4 혁진빌 1층
    주차는 가게 앞 2자리 그리고 주변에 넓은 공영주차장이 있어요.

    # 영업시간 : 매일 11:30 ~ 20:00

    # 메뉴 : 윤라멘, 소유라멘, 신윤라멘, 차슈추가 등등

    http://www.instagram.com/yun_ok_ramen

     

     

     

    빌라 건물의 필로티 안 쪽에 자리잡고 있어서 조금 찾기 어려우실 수도 있어요.

    작은 규모의 가게입니다.
    9자리 정도 있습니다.

    들어서면 주문할 수 있는 기계가 오른쪽에 있어요.

     

     

    저는 윤라멘을 시키고, 차슈를 추가해서 먹어요. 윤라멘은 닭고기 육수라 닭가슴살이 나와요.

    부드러운 닭가슴살도 맛있지만,
    뭔가 라멘은 차슈랑 먹어야 더 맛있잖아요.

    그리고, 밥이나 면 추가가 가능해요. 무료로요.

    저는 9살 아들과 함께 가는 데, 꼽빼기로 주문을 하려고 했더니
    무료라고 하시면서, 아들 먹을 수 있게 작은 그릇으로 라멘을 하나 더 주셨어요.

     

     

    곁들임 반찬은 깍두기랑 생강절임이 자리에 놓여져 있어서 먹을 만큼 덜어 드시면 되요.

     

     

    닭가슴살과 추가한 차슈, 달걀까지 아주 푸짐하죠?

    추가로 주신 아들 라멘도 양이 적지 않고, 닭가슴살까지 주셨더라구요.

     

     

    면발은 가는 식감있는 면을 쓰신다고 하더라구요.
    간은 살짝 있는 편이긴 한데, 저는 기분좋게 맛나게 먹을 수 있는 간이었어요.

    간이 쎄거나 약하면, 간도 조절해 주신다고 부담 없이 말씀해 달라고 하셨는데,
    전 나온 그대로 맛있게 먹었습니다.

    닭가슴살은 퍽퍽하지 않고, 부드러워서 먹기 좋았어요.

     

     

    닭육수 베이스의 진한 국물 보이시나요?

    닭육수 베이스 집 중에 종종 닭냄세가 나는 곳도 있는데, 여기는 냄세도 안나면서 담백한 맛이예요.

     

     

    맛있게 뚝딱 다 먹었습니다.

    맛있다를 연발하면서 즐겁게 먹었네요.

    양도 적지 않은 편인데, 한그릇 뚝딱했네요. ㅎㅎㅎ

    다음엔 시오라멘을 먹어볼 계획입니다~~~~

     

     

    저희는 이른 저녁 시간에 가서 웨이팅이 없었는데,
    점심시간에 가면 웨이팅이 꽤나 있더라구요. 

    그만큼 맛있는 곳이라는 거겠죠?

    오늘도 맛있고 즐거운 하루였습니다~

    여러분도 즐거운 하루 되세요!